In corso
Educatori/Coordinatori Nido e Sezione Primavera – Terzo incontro di Coordinamento di ambito territoriale
Il terzo incontro di coordinamento di ambito territoriale riprende, da una prospettiva operativa, gli Strumenti Progettuali UDA E UPE presentati nel corso del secondo incontro. Tale scelta risponde alle richieste esplicitate, nel corso degli ultimi lavori di gruppo, da molte docenti/educatrici di poter visionare una UDA/UPE già articolata e completa. Inoltre, si è tenuto conto [...]
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MANIPOLAZIONE ALIMENTI (EX LIBRETTO SANITARIO)
Corso rivolto sia al personale di cucina che a tutto personale addetto allo scodellamento dei pasti. L’obiettivo del corso è quello di fornire un quadro generale sull'igiene individuale dell'operatore, le malattie trasmissibili dagli alimenti e le procedure di sanificazione; formare al rispetto delle norme igieniche e comportamentali per la salubrità degli alimenti. Il corso è [...]
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