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SUMMARY:MANIPOLAZIONE ALIMENTI (EX LIBRETTO SANITARIO)
DESCRIPTION:Corso rivolto sia al personale di cucina che a tutto personale addetto allo scodellamento dei pasti. L’obiettivo del corso è quello di fornire un quadro generale sull’igiene individuale dell’operatore\, le malattie trasmissibili dagli alimenti e le procedure di sanificazione; formare al rispetto delle norme igieniche e comportamentali per la salubrità degli alimenti. Il corso è in sostituzione del libretto sanitario.
URL:https://fismvicenza.it/corsi/manipolazione-alimenti-ex-libretto-sanitario/
LOCATION:piattaforma digitale\, Fism Vicenza
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